用於蛋白質、脂肪、乳糖的連續管內測量的光譜分析系統

• 滿足乳制品中蛋白質、脂肪和乳糖的非接觸式測量
• 適用於動態控制回路
• 高精度和長期穩定性

創新的OPTIQUAD-M 4050 W用於測量乳制品中蛋白質、脂肪和乳糖，並開創了過程優化的新的可能性。

不同於傳統旁路設備，直接管道中測量——無需接觸介質。分析通過標准VARINLINE@測量段的一個光學窗口完成。

這使得OPTIQUAD每幾秒就能提供極致的精確讀數，從而快速介入生產。優點是顯而易見的：測量十分衛生，且不需要取樣，杜絕了取樣過程相關的誤差來源。

長期穩定性好，無需消耗意味著運行和維護成本明顯減少。最好的是，OPTIQUAD以其出色的性價比勝過了典型的旁路設備。

特點：

• 乳制品中蛋白質、脂肪和乳糖的管內測量
• 非接觸式分析
• 高精度和長期穩定性
• 適用於動態控制回路
• 無需取樣、樣品傳輸和預處理
• 無需日常清理
• 無需耗費化學試劑和清洗劑
• 令人印像深刻的性價比

工業領域：

• 乳制品
• 奶酪制品

應用：

• 通過添加來自UF設備的濃縮蛋白作控制，來保證奶酪制作的牛奶蛋白質含量達標
• 飲用牛奶生產的脂肪含量標准化
• 設置脂肪蛋白質比例恆定。這使得每一個奶酪制作器的奶酪數量恆定，避免加壓系統失誤。蛋白質含量從0.1%提高到0.3%，根據奶酪的類型，控制產品質量從2%提高到5%！
• 提高乳清或脫脂牛奶的濃度從而產生濃縮蛋白
• 通過蒸發和噴霧干燥的濃縮蛋白生產
• 高溫殺菌處理奶和煉乳生產中脂肪和蛋白質含量的測量和設定